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Sandwich de Pollo en Pullman
S/87.50 – S/350.00El super clásico, pura pechuga de pollo sancochada y deshilachada con mayonesa en pan pulman blanco.
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Quiché de poro
S/120.00Poro, tocino, queso y crema, ¡qué más se puede pedir!
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Quiché de espinaca y queso andino
S/130.00Mi favorito y el de muchos. En masa crujiente, relleno de hojas tiernas de espinaca, tomate y queso brie.
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Quiché lorraine
S/120.00El clásico de clásicos. Con queso y jamón.
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Quiché caprese
S/180.00Con queso mozzarella fresco, tomate y su toque de albahaca.
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Quiché de cebolla acaramelada
S/110.00El antojo. Con deliciosa cebolla acaramelada con una cocción minuciosa.
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Empanada de carne
S/60.00Suave masa rellena de carne bien sazonada y aceituna.
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Pastel de alcachofa
S/170.00Con o sin jamón inglés. Buenos trozos de alcachofa en una clásica receta.
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Torta pascualina (pastel de acelga)
S/120.00¡Infaltable en las casas limeñas! Acelga y espinaca con huevo y hongos.
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Sándwich triple
S/74.00 – S/295.00Un clásico que a todos los peruanos nos encanta, en mi versión favorita: palta, huevo y tomate. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Sándwich de pollo y teriyaki
S/150.00 – S/600.00Rica opción con aire japonés, relleno de pollo y ajonjolí. En pan mini ciabatta.
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Butifarra
S/157.50 – S/630.00Otro clásico peruano. Bien relleno con jamón del país, cebollita criolla y lechuga. En pan francés.
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Sándwich de prosciutto y queso crema
S/300.00 – S/1,200.00Creado a pedido de las sesiones de buraco de las amigas de mi mami. Algo diferente y con su toque sofisticado. En pan ajonjolicito.
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Sándwich de aceituna
S/87.50 – S/350.00Relleno con aceitunas finamente picadas, nueces, pasas y un toque de rocoto. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Sándwich caprese
S/137.50 – S/550.00Opción light. En pan árabe blanco o integral, con queso mozzarella, tomate y albahaca. Disfrútalo calentito.
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Sándwich de espinaca y queso crema
S/100.00 – S/400.00Relleno de rico queso crema, espinaca sancochada y finamente picada, y tocino tostado. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Sándwich de alcachofa, nueces y jamon
S/137.50 – S/550.00Favorito de los más grandes. Relleno de alcachofas frescas, pecanas y jamón. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Sándwich de pollo
S/112.50 – S/450.00Clásico recuerdo de infancia. Infaltable en santos, lonches y showers. Solo pechuga de pollo hervida en su propio caldo, con o sin mayonesa. En pan pulman blanco, integral o marmoleado, o petit pan.
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Sándwich de pollo y melocotón
S/96.50 – S/385.00Una variante del rico sándwich de pollo, con un toque de dulce melocotón al jugo. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Lomo en ciabatta
S/212.50 – S/850.00Otra para los carnívoros. Lomo recién horneado en pan ciabatta.
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Sándwich de champiñón y jamón
S/137.50 – S/550.00Sabrosos champiñones con o sin jamón, con un toque de queso parmesano. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Sándwich de asado y cebolla
S/87.50 – S/350.00Para los meat-lovers. Delicioso y suave asado de carne, cebolla acaramelada y un toque de mayonesa. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Sándwich mixto en croisant
S/112.50 – S/450.00El super clásico de jamón y queso en versión croissant.
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Sándwich de huevo y tocino
S/70.00 – S/280.00Una perfecta combinación de huevo duro, tocino crocante y mayonesa. En pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Sándwich mixto
S/87.50 – S/350.00El super clásico de jamón y queso en pan pulman blanco, integral o marmoleado.
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Horarios:
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